Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка легко и просто
Творожная запеканка разрез
до 10 мин.
до 40 мин.
1.02
4

Любимый и самый простой рецепт родом из детства. 
Лучше творожной запеканки быть не может! Вкусно с любыми ягодами, фруктами, сухофруктами или вовсе без них! А у нас дома самая любимая с курагой.

 

Ингредиенты

Ингредиенты на форму 20-24 см.
Есть дома в наличии, отметить:
Творог(9%) 500 гр.;
Яйцо3 шт.;
Манка5 ст.л.;
Сахар4 ст.л.;
Сметана(20%) 200 гр.;
Ванильный сахар(по желанию) 1 ст.л.;
Сольщепотка;
Курагапримерно 150 гр.
Дополнительно
Сметанадля подачи.
Не забыть купить

Как готовить

1
Ошпарьте курагу и порежьте на маленькие кусочки.
2
Перетрите творог ложкой или с помощью сита.
3
Взбейте яйца с сахаром (в т.ч. ванильным). Затем добавьте остальные ингредиенты: манку, творог, сметану, порезанную курагу и щепотку соли. Взбейте до однородной консистенции.
4
Смажьте форму сливочным маслом и налейте в нее творожную массу. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 гр. около 30-40 минут. Подавайте со сметаной!
Вкусная и простая творожная запеканкаВкусная творожная запеканка
12.11.2018

Я так часто готовила эту запеканку, что сейчас решила видоизменить форму))) В этот раз кстати на кефире вместо сметаны, а чаще всего вообще на молоке, так как вечно сметаны полупаковки и тут надо решать либо на ней печь либо добавлять к уже готовой запеканке)) ну и так как я люблю много сметаны сверху , то заменяю её в самом "тесте"))

13.11.2018

И ещё добавлю, что в таком формате, в виде кексов, оказалось очень вкусно если курага прям целая! Малыш случайно кинул и я не стала доставать) Ешь как будто нежный мармелад внутри 🍰🖒

Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии