Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Запеканка из цветной капусты

Рецепт запеканки из цветной капусты с сыром

По этому рецепту запеканки из цветной капусты с сыром вы очень быстро (всего лишь в несколько действий) приготовите вкусное и полезное домашнее блюдо!

Имеет невероятную кремовую структуру внутри и хрустящую аппетитную корочку снаружи. Может служить отдельным блюдом (потому что очень сытное) или гарниром к мясу. Одинаково нравится детям и взрослым!

Так что обязательно советую попробовать!

Ингредиенты

по рецепту запеканки из цветной капусты с сыром
Есть дома в наличии, отметить:
Цветная капустакачан 1 шт.
Молоко300 мл.
Сливочное масло80 гр.
Панировочные сухари60 гр.
Пармезан40 гр.
Яйцо4 шт.
Мускатный орехпо вкусу
Сольпо вкусу
Не забыть купить

Как готовить

1
Разделите капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 10-12 минут. Воду слейте, добавьте молоко и взбейте с помощью блендера. Добавьте яйца, панировочные сухари, сливочное масло, натертый пармезан, соль и мускатный орех. Взбейте до однородного состояния.
Ингредиенты для запеканки из цветной капустыСмешать все ингредиенты для запеканки
2
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и посыпьте сухарями. Налейте подготовленную смесь, посыпьте сверху небольшим кол-вом панировочных сухарей и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение около 40 минут. За пару минут готовое блюдо можно посыпать пармезаном и отправить обратно в духовку до образования аппетитной корочки.
Рецепт запеканки из цветной капусты с сыромРецепт запеканки из цветной капусты с сыром в духовке
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии