В начале создания моей кулинарной странички в инстаграмм я лишилась одной своей «подруги», которой стало настолько неприятно смотреть «как я рекламирую дорогие вина, сыры и намазываю черную икру» (вырвано из текста), что она решила в письменной форме известить меня об этом, ну и, соответственно, прекратить общение, дабы не травить себе душу.

Икру я тогда прилюдно не намазывала, но решила, что когда-нибудь я обязательно выложу и посвящу эту фотографию всем якобы «подругам». С таким пожеланием, чтобы у всех добрых было густо, а у злых пусто!

Хоть я уже и в Москве, но Астрахань не отпускает!) Помимо лотосов, вкусной рыбы, есть еще там черная икра. Красную, правда, я люблю больше и никогда не поменяю на черную, но это не важно…)

А еще напишу свой любимый, проверенный классический пошаговый рецепт блинов на литр молока.

Если нужно приготовить на большую компанию или на семейный завтрак (берите половину порции), то вы точно не ошибётесь. Все непременно получится, даже без первого кома. Вкусные классические русские блины.