Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Голландские блинчики

голландские блинчики с сыром

Голландские блинчики. Это просто великолепнейший рецепт для самых больших лентяев, которые любят вкусно поесть. Только представьте себе на тесто уходит не больше пяти минут, а дальше только отправьте в духовку…И всё хотите идите мыться, бриться)))) собираться, только не забудьте достать вкусные, горячие и такие нежные блинчики. Заряд энергии на весь день!

Когда все устанут от обычных блинчиков на Масленицу. Доставайте козырь: голландские блинчики с сыром )))) Будьте оригинальны, сразите всех наповал нестандартным подходом и офигенным вкусом!

А с начинкой можете экспериментировать хоть каждый день.

Блинчик с кремом из маскарпоне и клубникой. Это уже не просто блинчик, это божественно вкусный десерт, который сразит даже самого привередливого гурмана.

Обязательно советую попробовать блинчик с карамелизированными яблоками, доступно, ведь яблоки есть всегда, но не менее вкусно!

Блинчики с ветчиной и сыром со свежей помидоркой и салатными листьями. Мой любимый вариант на каждый день. Превосходный завтрак.

Ингредиенты

На 2 шт.
Есть дома в наличии, отметить:
Мука125 гр.
Яйцо2 шт.
Молоко120 мл.
Сливки(20 %) 100 мл.
Сливочное маслопримерно 20 гр.
Сахар2 ст.л.
Сольщепотка
Для несладких блинов сократить сахар!
Не забыть купить

Как готовить

1
Из этого кол-во теста у вас получиться два блинчика. Можете использовать две жаропрочные формы 18-20 см. (например, сковороду которую можно ставить в духовку) или одну, но готовить в два захода.
голланский блин
2
Тесто. Смешайте венчиком яйца, сахар, соль, добавьте молоко и сливки. Просейте к жидким ингредиентам муку. Размешайте до однородного состояния.
3
Разогрейте духовку до 200 гр. Смажьте форму сливочным маслом. Налейте половину теста в одну форму и запекайте минут 20 при 180 гр. Готовый голландский блинчик с сыром смажьте небольшим кол-во сливочного масла. Подавайте горячим. Можете полить блинчик шоколадным соусом (или нутелла) и украсить свежими ягоды.
оригинальные рецепты к масленице
4
Начинка может быть абсолютно любая и вы можете положить начинку прямо на блинчик и отправить духовку. Как например, с карамелизированными яблоками. Отправьте блинчик в духовку минут на 7, а пока нарежьте одно яблоко на маленькие кубики. Теперь достаньте его и разложите по блинчику маленькие кубики из яблок, посыпьте корицей и коричневым сахаром. Запекайте еще примерно 15 минут. При подаче можете добавить взбитые сливки или творог со сметаной и сахарной пудрой.
голландские блинчики с яблоками
5
Если с ветчиной и сыром, то также минут через 10, положите на одну половину блинчика сыр, тонко нарезанные дольки помидора и ветчину. Очень аккуратно сложите его пополам. Запекайте до готовности. Перед подачей подложите в готовый блинчик пару листиков салата для пользы и красоты.
голландские блинчики съедаются моментально
6
С кремом из маскарпоне и клубникой. Это просто разрыв вкусом! Голландские блинчики съедаются моментально. Очень советую попробовать! Приготовьте блинчик. Взбейте 100 гр. сливок 33 % с 30 гр.сахарной пудры. Добавьте 100 гр.маскарпоне и взбейте до однородного состояния. Положите крем на остывший блинчик, а сверху разложите порезанную клубнику. Сложите пополам (аккуратнее с остывшим блинчиком это сложнее). Сверху блинчик посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
фото голландского блинчика с сыром
14.02.2018
Вкусный пухляш 🤗 Завтрак для мужа удался! Спасибо за рецепт, Мария!
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии