Вы можете приготовить их с любыми орехами на ваш вкус, так же можно добавить сухофрукты. Не прилично быстро готовить, не прилично вкусно есть, и даже прилично полезно для здоровья. Разлетаются как семечки, глазом не моргнуть. Хороший завтрак. Некоторых мужей, детей завтракать не заставишь в будний день, но с этими печеньями даже уговаривать не надо. А ещё их очень удобно взять с собой в офис или положить в ланч бокс ребёнку в школу. Вся польза и любовь в одной печеньке для ваших близких.
Как готовить
1
Включить духовку на 180º. Измельчить орехи. Застелить противень бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом.
2
Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром добела.
3
Добавить яйцо (заранее его взболтать вилкой).
4
Просеять туда муку, добавить соль и перемешать.
5
Добавить орехи, овсяные хлопья, семечки. Перемешать.
6
Скатать шарики, а затем приплюснуть ладошкой и сложить на бумагу. Размер любой по вашему желанию, сильно они не увеличатся в размере. Выпекать минут 15 при 180º, ориентируйтесь по цвету.
Очень вкусно и хрустяще! Но уж очень быстро съедается окружающими!)))
Супер!Спасибо, как раз на днях про него вспоминала, что надо приготовить))
Благодарю за рецепт!