Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Простое сметанное печенье

рецепт печенья из сметаны

Быстрое в приготовлении и простое сметанное печенье, с которым справятся абсолютно все. Несмотря на свой скромный состав, оно очень даже вкусное. Вы знаете, вот не всегда хочется чего-то мудреного, зачастую простые вкусы, несложные блюда разлетаются в первую очередь. Сколько раз я наблюдала картину, стараешься, делаешь, делаешь…а потом все хватают то, что ты приготовила «между прочим» (или заодно).

Заметили такую закономерность?

Кстати, пока это любимое печенье моего сына. Не в простоте ли весь секрет?

С этим рецептом теста для печенья на сметане можно также готовить другую выпечку, как вариант, торт монастырская изба. В этом рецепте можно посмотреть пошаговое выполнение рецепта.

Ингредиенты

для простого сметанного печенья
Есть дома в наличии, отметить:
Мука300 гр.
Разрыхлитель1 ч.л.
Сахарная пудра(или сахар) 100 гр.
Сметана(20 %) 150 гр.
Ванильный сахар7 гр.
Сливочное масло120 гр.
Сольщепотка
Не забыть купить

Как готовить

1
Рецепт теста для печенья на сметане. Просейте в глубокую миску муку с разрыхлителем. Добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
2
Нарежьте масло комнатной температуры кубиками. Положите в муку и перетрите руками в крошку.
3
Добавьте сметану и сделайте однородное тесто. Если понадобиться, добавьте немного муки. Сделайте из теста шарик (или удобнее сразу 2), заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
4
Достаньте из холодильника и скатайте из теста небольшие шарики (примерный вес 30 гр). Украсьте по вашему желанию: орехами, шоколадным шариком и т.п.
Простое сметанное печенье
5
Застелите противень специальной бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Разложите на приличном друг от друга расстоянии и выпекайте минут 20 при 180 градусах.
Простое сметанное печеньеГотовое простое сметанное печенье
21.08.2017

Спасибо за легкий рецепт! Печенье получилось очень вкусное, а главное, не приторно-сладкое. Умяли ооочень быстро )).

23.08.2017

Наталья,спасибо большое!

23.11.2017

???
А если тесто вечером приготовить, оставить на ночь, а с утра испечь печенье, на успех приготовления это может повлиять?

23.11.2017

Саша спасибо!)))Фото супер!Муку нельзя вмешивать, поэтому только если ингредиенты заранее подготовить и утром смешать.

Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии