Пирог с ревенем – это стопроцентный признак лета! Вкус ревеня лично для меня вызывает водоворот воспоминаний о беззаботном детстве в деревне. Летние каникулы и куча овощей, ягод и, конечно же, ревеня, которые поедались прямо с грядки, немытыми. Как было вкусно!))

Какой, оказывается, потрясающий продукт растет прямо у нас перед носом - вернее прямо перед деревенским носом))). 

Даже не передать словами, какие получаются из него пироги и пирожки. Поверьте, скорее всего, вы просто недооцениваете его вкус, в выпечке он совершенно особенным образом открывается.

А этот пирог – просто бомба. Вы только сами представьте: сочетание кисло-сладкого ревеня, миндального крема для пирога и песочного теста.

Короче, срочно гоните в деревню, ищите ревень и скорее уже готовьте по этому рецепту пирог с ревенем. Еще слышала, что ревень можно купить на рынке.