Наверное, это единственное блюдо, которое я любила в садике и люблю до сих пор. Но почему-то дома у нас его не было.
Зато когда сын меня попросил сделать такой же вкусный омлет, как в садике, пришлось готовить .
И как же это вкусно, нежно и полезно. Идеальный способ разнообразить завтраки. Ведь подачу можно сделать абсолютно другой, чтобы не напоминало 🤣
Простите за фотографию, которая была сделала за завтраком. Но вы, друзья, часто спрашиваете и ищете рецепт после моих сториз.
И правильно делаете, обязательно приготовьте!
Ингредиенты
Ингредиенты на форму 20-24 см.
Как готовить
1
Смажьте форму оливковым маслом. Перемешайте яйца до однородности вилкой или венчиком, но не взбивайте их. Добавьте соль, молоко и снова аккуратно перемешайте. Перелейте смесь в форму и отправьте в заранее разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут. Затем уменьшите температуру до 200 градусов и готовьте еще 10 минут. Духовку во время приготовления не открывайте.
Если бы раньше меня спросили есть ли разница для меня в омлете, приготовленном в сковороде, как я и готовила всегда, в духовке, я бы ответила - нет. Но сейчас скажу абсолютно точно и уверенно - конечно! Этот омлет нежный, как облачко! Очень вкусный!
Мария, спасибо за рецепт!🌸🩵