Если вы хотите ресторанный завтрак дома, то приготовьте эту кашу. Заряд настроения и бодрости вам обеспечен. А этот вкус вы точно не забудете и будете хотеть его вновь и вновь.
На сайте еще есть интересный и вкусный вариант завтрака кашей –Геркулесовая каша с трюфельной пастой, пармезаном и страчателлой.
Не удалось воспроизвести видео. Попробуйте открыть его в другом браузере.
Ингредиенты
На три порции
Есть дома в наличии, отметить:
| Овсяные хлопья | 100 гр. | |
| Молоко | любое молоко часть из которого можно заменить на воду) 400-550 мл.; | |
| Мак | 40-50 гр. | |
| Коричневый сахар | 1-2 ч.л. | |
| Соль | 1\3 ч.л. | |
| Сыр бри | (или камамбер) желаемое количество для подачи; | |
| Сироп топинамбура | (или мед, кленовый сироп) для подачи | |
| Топленое масло ГХИ | (или кокосовое, сливочное) для подачи; | |
| Ягоды | (малина, ежевика) для подачи |
Не забыть купить
Как готовить
1
Промойте мак несколько раз.
2
В маленькую кастрюльку засыпьте геркулес и мак. Влейте 400 мл. жидкости, остальное можно добавить в процессе варки. Доведите до кипения, добавьте соль, сахар и варите на маленьком огне (не накрывая крышкой) в течение 7-10 минут до желаемой консистенции. В процессе варки добавьте еще жидкости если потребуется.
3
Выложите кашу порционно. Добавьте в каждую тарелку небольшой кусочек топленого масла, несколько кусочков сыра бри и ягоды. Сверху полейте сиропом топинамбура.
Наслаждайтесь!
