Очень удобное и вкусное блюдо. Удобное потому что это уже мясо вместе с гарниром, легко готовится и да…можно приготовить сразу на несколько дней.
По моим наблюдениям, на следующий день это блюдо становится еще вкуснее.
А вкусное, потому что оно ну, правда, такое, блюдо из детства, немодное, но такое уютное! Кто поспорит!?
Почему я готовлю с булгуром?! Потому что, во-первых, люблю его больше, во-вторых, он не увеличивается в размере и не «рвет» перцы, а в-третьих, усваивается лучше, чем рис.
Наши перцы остаются красивыми и целыми, а еще полезными.
Очень советую попробовать приготовить по моему рецепту, и я уверена, вам понравится.