Это самый вкусный торт, вкуснее, чем наполеон! Я ранее признавалась к своей любви к наполеону (вот рецепт), не отрицаю, но все-же баланс вкуса и сладости здесь соблюден лучше. Десерт получается в меру сладким, и те кто, как и я, сторонник минимального кол-во сахара точно оценят этот десерт.
Вы только представьте сладкий сметанный крем с ароматом ванили, нежное не сухое сметанное тесто и кислинку ягод вишни. На мой взгляд, просто идеальное сочетание вкусов.
Ну что с меня взять? Что еще я могу сказать о моем любимом десерте. Давно хотела его приготовить, потому что надоело покупать в азбуке вкуса за бешеные деньги.
Все родные были в восторге. И как моя бабушка мне сказала, попробовав кусочек,
-«Как ты там обычно говоришь?
-«Бабуль - Божественно!»
-«Да, точно! Это про этот торт»
Немного про начинку. Я использовала замороженную вишню. Как я ее подготовила, чтобы сок не просочился из теста, вы прочитаете в рецепте, но есть другие варианты. Использовать свежую, но придется вытащить косточки из 1 кг вишни или использовать консервированную вишню без косточек, или, же варенье. Но думаю, может быть слишком сладко!
Как готовить
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9880.jpg?itok=hBlFJEqq)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9883.jpg?itok=JTOqUX0w)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9889.jpg?itok=2aECXH6f)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9894.jpg?itok=8I8o2PbH)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9902_1.jpg?itok=XxRYTwiq)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9906.jpg?itok=3KzaU5l5)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9923_0.jpg?itok=E5gIh-Sl)
![Раскатанное тесто Раскатать тесто](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9929_0.jpg?itok=aqvPCw3V)
![Разложить вишню на тесто Разложить ягоды](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9932_1.jpg?itok=xu2kpqx8)
![Подготовить трубочки из теста Подготовить трубочки из теста](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9961_0.jpg?itok=JoHjL7Oi)
![Трубочки из теста в вишней Трубочки из теста](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9973.jpg?itok=XZoLhQC9)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9977.jpg?itok=gSGLSCTa)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_9987_0.jpg?itok=jEfgghZ0)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_0041_1.jpg?itok=5Z9GseCo)
Рекомендую любителям не очень сладкой выпечки! Торт безумно вкусный!
Наталья,спасибо!Я очень рада,что вам понравился!
Супер вкусный торт! Часто делаю его на праздники и просто так)
И на вид интересный и на вкус превосходный! ?
Разрез великолепен! Маша, спасибо за твои рецепты и старания!!!