Песочная основа, нежный заварной крем Патисьер, щедро покрытый взбитыми сливками (кстати можно и без них, но они хорошо оттеняют сладость) и ягоды. Любые сезонные ягоды, которые вы любите или которых у вас в избытке!
Летом тарт с ягодами – это моя самая любимая выпечка. Она радует глаз, радует вкус и просто самая крутая.
Кто откажется от такого кусочка тарта с заварным кремом?!
В моих рецептах уже накопилась не мало подобных вариантов: тарт со сливочно-творожным кремом, тарталетки с ванильным кремом, с творожным сыром и сливками. А сколько всего у нас с вами еще впереди! Лето еще не началось)))
С моим пошаговым рецептом теста для тарта и рецептом крема для тарта справится даже новичок. А такой тарт с ягодами, поверьте, не оставит равнодушным никого.
Когда я им угощаю, никто не верит, что он из дома, все думают, что из кондитерской. Так что, я смогла, и вы сможете!