Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Кокосовые сырники

Рецепт сырников с кокосовой стружкой

Это просто космический рецепт сырников с кокосовой стружкой, которые всегда получаются. Со сгущенкой и клубникой у вас получится по-настоящему праздничный завтрак. Порадуйте себя и своих родных, воспользовавшись этим рецептом сырников с кокосовой стружкой!

Ингредиенты

примерно на 8 сырников
Есть дома в наличии, отметить:
Творог500 гр. (достаточно сухой-9%)
Яйцо1 шт.
Сахар1-2 ст.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Мука2 ст.ложки муки +немного для обжаривания
Манка1 ст.л.
Кокосовая стружка2-3 ст.л.
Растительное масло(или сливочное) для жарки
Не забыть купить

Как готовить

1
Перетрите творог ложкой, а еще лучше воспользуйтесь ситом. Добавьте яйцо, муку, манку, кокосовую стружку, обычный сахар и ванильный сахар. Перемешайте и оставьте тесто минут на 15. Манке необходимо время немного разбухнуть. Если нет времени, то можно приготовить только с мукой (но они будут менее воздушными).
2
Насыпьте муку на доску. Скатайте из теста шарики, обваляйте (не обязательно) в муке и слегка приплюсните.
3
Разогрейте сковороду, добавьте масло и быстро обжарьте сырники до образования золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.Затем уменьшите огонь до самого минимума, закройте крышкой и готовьте еще примерно 7 минут.
Рецепт сырников с кокосовой стружкой
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии