Готовим десерты и обеды. Делимся рецептами в блоге

Рубленые котлетки из куриной грудки с кукурузой

до 10 мин.
до 30 мин.
3

Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо на каждый день! Только есть большая опасность –ваши будут требовать его на постоянной основе.

Они невероятно сочные и нежные! Пробуйте обязательно!

Ингредиенты

Есть дома в наличии, отметить:
Куриная грудка450 гр.
Яйцо1 шт.
Укроп30-40 гр.
Лук1 шт.
Кукурузный крахмал(крахмал тапиоки ) 30 гр.
Майонез30-50 гр. (количество по вкусу)
Замороженная кукуруза100 гр.
Копчёная паприканемного по желанию
Сольпо вкусу
Топленое масло ГХИколичество по вкусу
Не забыть купить

Как готовить

1
Нарежьте мелким кубиком лук. Обжарьте лук до золотистого цвета на топленом масле (либо на любом другом). Остудите.
2
Нарежьте мелко куриную грудку. Укроп измельчите.
3
Соедините все ингредиенты: обжаренный лук, замороженную кукурузу, яйцо, крахмал, укроп, майонез. Перемешайте и добавьте специи по вкусу.
4
Жарьте на среднем огне на смазанной сковороде маслом до румяного цвета. Можно в конце уменьшить огонь и довести готовность под крышкой (по вашему желанию). Подавайте с любимым гарниром и вкусным салатиком. Нам нравится с рисом жасмин и деревенским салатом, состоящим из зеленого лука, яиц и огурца. Заправляется он сметаной.
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии