Друзья, это очень вкусно, так вкусно, что пишу рецепт и слюни глотаю, хочется снова подорваться и готовить. Знаю, многие не любят, но как говорится-это ваши проблемы))).
Муж сказал, что такое не будет, дети пожаловались на вонь)), во время приготовления. Я же села, положила себе, да с таким удовольствием начала есть, что муж все-таки не выдержал))
Сказал: «Ну в детстве я не такой ел. А этот очень вкусный!»
Друзья, что самое вкусное в супе?! Конечно же насыщенный бульон, обязательно купите мясо на кости и не поленитесь добавить коренья.
Как готовить
![Приготовьте бульон Бульон для супа](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1780.jpg?itok=i_xKpr7J)
![Обжарьте грибы и морковь Щи из кислой капусты](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1775.jpg?itok=_qGoH_A3)
![Добавьте квашеную капусту и тушите вместе Серые щи](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1776.jpg?itok=UdCCwTSC)
![Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1791.jpg?itok=UQQOC8K_)
![Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой со сметаной Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1781_0.jpg?itok=vH9Bh1IO)
![Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой Кислые щи с белыми грибами и перловой крупой](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/img_1782_0.jpg?itok=clsOIR48)