Вкусный, но дорогой салат из ресторана Римамбель. Поэтому было решено готовить его дома))))
Так вот, что я вам скажу - получается гораздо дешевле и вкуснее, что уж там скрывать!
На сегодняшний день это наш любимый рецепт салата. Просто идеальное сочетание продуктов, которое сводит с ума! Вы обязаны его попробовать!
Как готовить
1
Соус. В высокий стакан поместите желток, щепотку соли, выдавите дольку чеснока. Начинайте тонкой струйкой вливать масло и взбивать погружным блендером. Добавьте немного горчицы, мёда (по желанию), черного перца и лимонного сока, снова перемешайте.
![Ингредиенты для соуса айоли Соус айоли](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni-1-2.jpg?itok=69YecJEb)
![Поместите в стакан желток и соль Как приготовить соус айоли](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni-1-3_0.jpg?itok=2P9g-fnu)
![Процедите сок лимона Соус айоли рецепт с фото](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni-1-4_0.jpg?itok=zFcnx7Rg)
![Готовый соус Соус айоли рецепт пошагово](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni-1-5.jpg?itok=N0t6zr3T)
2
Корн (или шпинат) помойте и высушите с помощью бумажных полотенец.
Нарежьте манго, авокадо и помидор слайсами.
Краб, если он замороженный, отварите. В кипящую подсоленную воду поместите буквально на несколько минут. Если он в собственном соку, то очистите краб от хитиновых пластинок. Разделите мясо на удобные кусочки.
Выложите все ингредиенты: сначала корн, затем манго, авокадо, помидоры, чипсы и добавьте соус.
Уже в тарелке перемешайте и наслаждайтесь!
![Ингредиенты для салата с крабом, тайским манго, авокадо, бакинскими помидорами и чипсами нори Салат с крабом, тайским манго, авокадо, бакинскими помидорами и чипсами нори](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/epqhptnj8ce.jpg?itok=4zfClomd)
![Заправьте салат соусом Салат с крабом, тайским манго, авокадо, бакинскими помидорами и чипсами нори](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/bez_imeni-1-6_0.jpg?itok=Jzglc7_8)
![Готовый салат с крабом, тайским манго, авокадо, бакинскими помидорами и чипсами нори Салат из римамбель](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/width_700/public/lrm_export_2315027949219_20190703_204849074_0.jpeg?itok=FmwTecMD)