Готовим вместе!
Моб меню кнопка
Моб меню закрыть

Вы здесь

Осенние рецепты

Осенние рецепты

Осень – самое уютное время года, золотое для урожая. Не секрет, что у многих продукты просто пропадают, потому как и хозяева даже не представляют, куда столько девать.
Чтобы помочь вам справиться с осенним урожаем, я подобрала для вас подходящие рецепты на своем сайте.
Кабачков обычно бывает очень много, а вот правильного рецепта кабачковых оладий совсем наоборот. То они разваливаются, то «мокрые», то чего-то не хватает вкусу. Я предлагаю вам рецепт очень нежных кабачковых оладий, и совсем не жирных! Сыр прекрасно дополняет вкус кабачков, вот попробуйте и убедитесь сами.

 

С тыквой

Многими нелюбимая и непонятная тыква абсолютно точно может подстроиться на ваш лад, достаточно выбрать с чем ее сочетать, чтобы были приятные вкусовые оттенки. Но вам и здесь повезло, в этих рецептах она «звучит» по-разному, но одинаково в них вкусна. Я уверена, что каждый найдет что-то по душе, но скорее всего влюбится во все 3 рецепта)) А еще это будет отличным разнообразием для тех, кто тыкву знает только по пшенной каше с добавлением этого плода, но не знаком, например, с мясной запеканкой в тыкве.

Запечённая тыква со сливками  Тыква запеченная со сливками

 

Котлеты из говядины с тыквой  Котлеты из говядины с тыквой

 
 

Тыквенный пирог  Тыквенный пирог

 

С баклажанами

У баклажана очень разносторонний вкус, по секрету могу сказать, что если правильно его приготовить, то он вполне может заменить мужчинам мясо. Тем более, есть разные варианты – и закуски, и гарнир, и салат, который требует отдельного внимания.

Закуска из баклажанов с моцареллой  Закуска из баклажанов с моцареллой

 

Капоната с запеченными баклажанами  Капоната с запеченными баклажанами

 

Паста с баклажанами и рикоттой    Паста с баклажанами и рикоттой
 

 

  Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и творожным сыром

 

С грибами

Про грибы и говорить нечего, все и так понятно, они хороши в любом блюде, лучшие сочетания здесь:

Фрикасе из индейки с  белыми грибами   Фрикасе из индейки с белыми грибами

 

Говядина тушеная в сливочном соусе с грибами    Говядина тушеная в сливочном соусе с грибами

 

Запечённая куриная грудка с грибами и фасолью  Запеченная куриная грудка с грибами и фасолью
 

 

И, конечно, осенью будут актуальны все рецепты с яблоками:

Рецепты с яблоками  Рецепты с яблоками

 

Итальянский яблочный пирог  Итальянский яблочный пирог

 

Яблочный пирог со сметанной заливкой  Яблочный пирог со сметанной заливкой

 

Яблочный пирог с целыми яблоками  Яблочный пирог с целыми яблоками

 

Штрудель с яблоками и песочным печеньем  Штрудель с яблоками и песочным печеньем

 

Блинчики с яблоками, орехами и корицей  Блинчики с яблоками, орехами и корицей

 

И с грушами:

Рецепты из груши   Рецепты с грушей

 

Тарт с грушей и голубым сыром   Тарт с грушей и голубым сыром

 

Кекс с грушами и шоколадом   Кекс с грушами и шоколадом

 

https://cooklikemary.ru/recipe/pirogi/sladkiy-pirog/pirog-s-grushey-orehom-i-chernym-shokoladom   Пирог с грушей, орехом и черным шоколадом

 

Грушево-имбирный пирог с миндалем   Грушево-имбирный пирог с миндалем

 

а если они у вас свои, выращенные вашим трудом и любовью, то просто грех не перепробовать все рецепты!